ニュージーランドで学ぶ仏教

DELTA PINOT NOIR 1848年コンスタンティン・ディロンにより ニュージーランドのマールボロ地方 ワイラウ・ヴァレー南部に デルタ農園が創設されました。

この農園が2000年に現オーナーの デイヴィッド・グリーヴと 醸造家マット・トムソンの手に渡り デルタ・ワイン・カンパンニーが設立されました。

この広大な土地は、空中から見下ろすと ギリシャ語のデルタ「Δ」に似ているため 「デルタ」と名付けられました。

醸造責任者のマット・トムソンは 数々の国際ワインコンクールで 入賞経験のある実力派です。

葡萄畑の25％は平地で 75％は標高175メートルほどの丘陵地帯です。

粘土質の土壌、標高の高さ、昼夜の寒暖差 適度な日照時間と風通しの良い地形は ピノ・ノワールとソーヴィニョン・ブランの栽培に 最も理想的な土地条件です。

葡萄は最高級のディジョン・クローンを 2002〜2003年に植樹しています。

ニュージーランドワインを主な専門とする 評論家レイモンド・チャンやサム・キム ワイン・エステート誌を始めとする 各専門誌から絶賛され 数々の著名なワインコンクールで 不動の高評価を得ています。

ニュージーランド・インターナショナル・ワインショー2016金賞 ニュージーランド・ブラガート・ワインアワード2016 純銀賞 ワインオービット・レビュー 4.5つ星獲得 デルタ・ピノ・ノワールは マールボロ地方ワイラウ・ヴァレー南端に位置する デルタ・ヴィンヤードから収穫しています。

2002年にディジョンの高級クローンを植樹した 27ヘクタールの畑は 粘土質の土壌、標高の高さ、昼夜の温暖差 豊富な日照量、頻繁に吹き抜ける潮風といった 上質なピノ・ノワールの生産に 理想的な土地条件が揃っています。

暗いガーネット色。

熟れたベリーの香しいアロマに 黒いスパイスの香りが仄かに香る。

口に含むと、セイヨウスモモの果実味に 挽きたての珈琲と ヴァニラビーンズのニュアンスが感じられる。

バランスの良い酸と 上質なタンニンを湛えたストラクチャーが徐々に表れ 余韻の長いクリーンな後味が広がる。

リリース直後から美しい味わいが楽しめ 若いうちから飲みやすいワイン。

注意深くセラー熟成させることで複雑な味わいを増してゆき 収穫から5年間は格別な味わいが続く。

若い子羊などと抜群の相性。

----------------------------------------------- 【産地】 ニュージーランド/マールボロ 【生産者】 デルタ 【収穫年】 2015年 【タイプ】 赤 【内容量】 750ml ----------------------------------------------- □お酒 引越し 挨拶 昇進祝い 退職祝い お返し 手土産 ディナー 就職祝い 男性 女性 父 母 彼氏 彼女 ギフト 内祝い 退職 お礼 誕生日 プレゼント 結婚祝い 赤ワイン 還暦祝い アメリカ 通販 楽天結婚引出物 結婚内祝い 結婚御祝い 快気祝い 全快祝い 新築内祝い 上棟祝い 長寿祝い 就職内祝い 他各種内祝い・お返し 新築祝い 初老祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い お返し お中元・お歳暮 年始挨拶 ゴルフコンペ 記念品 賞品 暑中見舞い 残暑見舞い 【ギフト包装一覧はこちら】

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